보령 천북면에 위치한 굴단지는 ‘굴구이’의 원조격입니다. 천북면 장근리와 사호리 일대 해변에서 채취한 탱글탱글 굴은 홍성방조제 끝자락에 굴구이 전문점 100여 곳으로 팔려가죠. 이 식당들은 대부분 마을 사람들이 운영해요. 봄부터 가을까지는 농사를 짓고, 겨울에만 굴구이를 판매해요.
